说到梦龙雪糕，大家必须都不陌生，从经典原味到创新产品，能够说是备受好评的“明星雪糕”。梦龙雪糕的母品牌联合利华更是深耕中国市场近三十年，公司的雪糕业务包含和路雪、可爱多、梦龙、好多圈、轻优等品牌，为广大购买的人提供了多种优质雪糕选择。为了开启数字化智能制造模式，助力实现碳中和，梦龙雪糕更是在今年将全球雪糕行业首家智能化数字化工厂布局在江苏太仓，成立了联合利华和路雪太仓生产基地，以此为消费的人提供高品质的梦龙雪糕。

  为未来十年布局，背后是这家全球500强企业看好中国消费市场、看好中国发展的信心。联合利华全球董事会成员、冰淇淋业务集团总裁Matt Close表示：“中国不仅是我们重要的市场，更是我们寻求创新与突破的灵感之源，这是我们创新之路上的又一里程碑，利用数字化、智能化与柔性生产带来创新、美味的冰淇淋产品畅享全球消费者，为我们的冰淇淋业务带来更多的增长。”据了解，自1993年在中国设厂以来，和路雪的业务伴随中国经济实现了高速发展。目前，中国已经成为和路雪旗下可爱多和梦龙品牌全球第一大的消费市场。对于联合利华来说，消费者的需求永远是第一要素，在注意到中国消费者在冰淇淋口味上对“甜”有了不同的要求后，梦龙雪糕团队通过2年的努力，经历了200多个配方，50多轮内部盲测和5轮消费者测试，带来全新梦龙。精减巧克力中的糖分，同时响应消费者对奶香冰淇淋的特别喜爱，选用优质奶油，持续带来全乳脂冰淇淋，与减糖过后的巧克力更加完美搭配，打造梦龙始终坚持的“巧克力和冰淇淋的完美融合”独家欢愉享受。目前，联合利华和路雪太仓智能化数字化工厂正在紧锣密鼓地生产全新梦龙产品。

  全球首个梦龙雪糕柔性生产线，“三同”标准持续输出高品质产品和路雪是联合利华旗下最大的雪糕企业，自1993年在华设厂以来，一直与中国市场同呼吸，共成长。目前，中国已经成为和路雪旗下可爱多和梦龙品牌全球最大的消费市场。联合利华太仓食品生产基地就是在此背景之下，立足时代、面向未来的成果落地。“如今，我们看到中国消费者对冰淇淋产品的需求越来越个性化。为了迎合这一趋势，进一步提升生产灵活度，我们定制开发出一条能同时生产多种口味的梦龙冰淇淋生产线。”联合利华北亚区冰淇淋业务总经理徐宇淙表示，这一全球首个梦龙冰淇淋柔性生产线会以智能、高效、灵活地满足多样的渠道定制需求，实现全面的数字化、自动化升级，打造更高质量的雪糕产品，给消费者带来更优质的欢愉体验。

  值得一提的是，和路雪智能化数字化工厂获得国家“三同”认证’，所有雪糕产品保证“同线同标同质”！

  雪糕行业可持续发展开启数字化智能制造模式联合利华是改革开放后最早一批进入中国市场的跨国企业，自19 89年以来，联合利华秉持“立足中国、服务中国”的承诺，落实数字化转型进程、加大可持续发展实施力度，既是国家明确提出的目标，也是联合利华的企业愿景。联合利华北亚区供应链副总裁钟兆民表示：“我们非常骄傲、也非常荣幸全球冰淇淋行业第一个智能化数字化工厂落户在苏州太仓。我们将依托这个示范工厂，与我们的合作伙伴一起，探索智能制造和可持续发展相结合的新模式，为中国广大消费的人提供安全和高质量食品；同时，为实现‘碳中和’的目标积累经验，提供示范，一起打造‘江苏智造’、 ‘太仓智造’的领先标准。”

  作为全球雪糕行业首家智能化数字化工厂，新工厂利用了精益制造和先进的数字化技术，在运营中可将碳排放减少83%，并减少14%的能源和水消耗。同时，它将有望在未来两年内实现碳中和，直接为联合利华到2030年实现零排放的目标做出贡献，在给消费的人带来最佳质量产品的同时，减少了能源消耗和对环境的影响。

  据相关研究报告多个方面数据显示，2018年，中国雪糕行业的市场规模达到1241亿元，2019年增至近1380亿元，2020年达到1470亿元，中国雪糕市场规模居全球第一。所以此次联合利华将全球雪糕行业第一家智能化数字化工厂布局在中国，是经过了深思熟虑后的决定，在表达了对中国市场认可的同时，也表示了其深耕中国市场的决心和承诺。相信在联合利华的科技加持下，消费者会品尝到更加多样化的梦龙雪糕，感受美味和欢愉。